Domowe Nalewki

Ostatnio szukano:
nalewka, składniki, pomarańcze, wiśni, wino, laska, zdrowia, butelki, alko, miodowa, kawowa, cytryn, pomara, Imbir, dereń, cytryny, cytryna, wanili, pędy, wanilii, pestek, malin, porzecz, Fig, dereniówka, czosnek, śli, aronii, bez, aroni, dere, sk, wi, anyżówka, pieprzowa, czeresni, pieprz, agrest, JE, ananas, dzika, limonka, pomarancza, grejpfrut, kawa, migdał, jabłka, miód, koniak, porzeczki, czeresniowa, miodu, chmiel, gozdziki, jabłko, wina, cytry, cynamon, Kokos, aro, brzoskwinie, Goździk, mandaryn, calvados, wiś, szyszki, bakaliowa, mlecz

Zapisz się do Biuletynu! (?)

Likier angielski

2012-08-09 11:34:53
Likier angielski

Składniki:


4 dojrzałe pomarańcze


3 cytryny


laska cynamonu


laska wanilii


4-5 goździków


1 kg cukru białego lub trzcinowego (ciekawszy smak)


1 l spirytusu

 


Wykonanie:


Owoce sparzyć wrzątkiem, osuszyć ściereczką, nakłuć widelcem i włożyć do dużego słoja. Dodać cynamon, wanilię i goździki i zalać spirytusem tak, aby przykryć owoce. Zamknąć i odstawić w słoneczne ciepłe miejsce na 5-6 tygodni.


Po tym czasie wyjąć owoce. Cytryny wyrzucić, a pomarańcze pokroić i wycisnąć z nich sok, który dodajemy z powrotem do słoja. Rozpuścić cukier w przegotowanej wodzie, dodać powoli do słoja ciągle mieszając. Łącznie powinniśmy otrzymać 2 litry nalewki, jeśli jest jej mniej można dopełnić przegotowaną wodą. Po ostygnięciu przefiltrować przez sączki filtracyjne , rozlać do butelek i odstawić w chłodne ciemne miejsce na 3-4 miesiące. Pycha !

Domowe Nalewki

Warning: mysql_free_result() expects parameter 1 to be resource, null given in /home/romek1964/ftp/nalewki-domowe.pl/index.php on line 241