Domowe Nalewki

Ostatnio szukano:
nalewka, składniki, pomarańcze, wiśni, wino, laska, zdrowia, butelki, alko, miodowa, kawowa, cytryn, pomara, Imbir, dereń, cytryny, cytryna, wanili, pędy, wanilii, pestek, malin, porzecz, Fig, dereniówka, czosnek, śli, aronii, bez, aroni, dere, sk, wi, anyżówka, pieprzowa, czeresni, pieprz, agrest, JE, ananas, dzika

Zapisz się do Biuletynu! (?)

Nalewka czosnkowo-cytrynowo-miodowa

2012-05-08 07:25:02
Nalewka czosnkowo-cytrynowo-miodowa

Zbawienna dla naszego zdrowia nalewka, polecana szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Wzmacnia siły obronne organizmu, obniża poziom cholesterolu i ciśnienie tętnicze krwi. Działa odkażająco przy przeziębieniu, katarze. 


Składniki:


duża główka czosnku (koniecznie z polskich upraw, odradzamy używanie importowanego czosnku z Chin)


dojrzała cytryna


szklanka miodu (najlepiej lipowego lub gorczycowego)


0,7 litra spirytusu


Przygotowanie:


Czosnek pokroić wraz z łupinami, cytrynę pokroić w ósemkę. Miód podgrzać (ja używam kuchenki mikrofalowej) aby był w stanie płynnym. Czosnek i cytrynę wrzucić do słoja, dodać miód i spirytus, zakręcić i dobrze wymieszać. Pozostawić na tydzień w ciepłym, słonecznym miejscu, mieszając słojem przez pierwsze 2 dni. Następnie przelać do butelek i wstawić do ciemnego chłodnego miejsca. Pić w niewielkiej ilości (20-30 ml) wieczorem. Nie należy obawaić się przykrego zapachu z ust rano, gdyż właśnie miód i cytryna doskonale ten zapach harmonizują. Polecamy !